Les amateurs de chocolats et d’histoire de France seront ravis. Le salon « Impérial Chocolat» célèbre sa 5ème édition du 11 au 13 novembre 2022 au château de Fontainebleau. Au programme, vous pouvez assister aux démonstrations de fabrication de chocolats, déguster et acheter les chocolats de grands chocolatiers français et étrangers, admirer de magnifiques sculptures de chocolats, assister à des conférences et ateliers sur le chocolat, participer aux concours de gâteaux ! La présidence de cette édition est assurée par Frédéric Cassel, pâtissier-chocolatier de renommée internationale avec une maison mère à Fontainebleau. Ce salon gourmand se déroule dans la magnifique Salle des Colonnes, la galerie des Cerfs ainsi que la cour Ovale du château. Pour plus d’informations, cliquez-ici.
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