Pour la célébration du tournoi de tennis de Rolland Garros à Paris, les amateurs de tennis à ont dégusté une belle pâtisserie signée Mariages Frères en forme de balle de golf jaune avec en son cœur un confit moelleux de fraises de mara des bois et de rhubarbe rose, enveloppé de ganache au chocolat blanc parfumé au thé Aviateur, posé sur un sablé couleur terre battue. Avec le tournoi en ce moment à Wimbledon, c’est la version de la balle anglaise qui est proposée par la maison, avec un cœur de fraises de bois et sphère au yuzu, toujours posée sur un sablé parisien de couleur verte, pour rappeler la pelouse anglaise !
Jeu, Set et Gourmandise des deux côtés de la Manche, avec un thé Mariages Frères !
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