L’événement « Rouen à Table » du 8 au 12 octobre 2025 met en lumière la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Installée dans le cœur du vieux Rouen, place du vieux marché, elle s’ouvre en 1345 sous le règne de Philippe VI de Valois.
Avec une longévité de plus de 600 ans, La Couronne fait partie de l’histoire de la ville et de France. Elle a accueilli des voyageurs de passage comme d’illustres personnalités. Son offre culinaire a évolué aussi à travers les siècles même si la cuisine normande reste la signature. On y vient toujours pour son canard à la rouennaise, sa belle sole de La Manche meunière , son filet de canard au cidre, sa côte de bœuf grillée sauce béarnaise, son soufflé normand au Grand Marnier, sa tarte fine aux pommes ! Chaque midi, une formule « La Normandie dans l’assiette » est proposée à 29€ avec une entrée, un plat, un dessert ou un café gourmand.
Parce que la ville de Rouen était une source d’inspiration à la fin du XIXème siècle pour de nombreux peintres comme Claude Monet, Paul Gaugin, Camille Pissaro, l’auberge La Couronne propose aussi un menu saveurs impressionnistes à 45€, inspiré des recettes de cuisine de Claude Monet. Si vous souhaitez combiner histoire de l’art et gourmandise, l’office de tourisme de Rouen propose un circuit « A la table des impressionnistes » le 4 octobre 2025 à 10h30, qui combine une promenade des rues et momuments de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme et un déjeuner à La Couronne au prix de 56€, vin compris.
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