Dès l’élection du président Barak Obama, il a toujours reconnu d’avoir comme modèle le président Abraham Lincoln. Un des livres qu’il a le plus lu ces derniers mois est « Team of Rivals » de l’historienne Doris Kearns Goodwin। Ce livre raconte comment ce président a su composer un gouvernement d’ouverture avec des anciens rivaux pour bien gérer les Etats-Unis pendant cette période de crise que fut la Guerre de Sécession.
Ce n’est donc pas un hasard si le menu qui sera servi lors de son repas d’investiture le 20 janvier 2009 à Washington sera inspiré des mets préférés du 16ème président Abraham Lincoln।
De plus, lors de la cérémonie du serment qui précédera ce repas, Barack Obama va utiliser la même bible qu'Abraham Lincoln lors de sa première inauguration।
Le menu sera le suivant :
Seafood Stew, soit un mijoté de fruits de mer (crevettes, homard) servi avec un sauvignon blanc 2007 de la Napa Valley.
Brace of American birds, Sour Cherry Chutney and Molasses Sweet Potatoes, soit du faisan et du canard rôtis, sauces aux cerises acidulées, pomme de terre douces, servi avec un pinot noir 2005 de la vallée Anderson.
Apple Cinnamon Sponge Cake and Sweet Cream Glacé, soit un gâteau éponde à la pomme et à la cannelle, avec une crème glacée au café, servi avec un champagne « cuvée spéciale inauguration » de Californie.
Une partie du repas sera même servi sur des répliques de la vaisselle choisie par la première dame Mary Todd Lincoln au début de la première présidence de son mari en 1861।
Seafood Stew, soit un mijoté de fruits de mer (crevettes, homard) servi avec un sauvignon blanc 2007 de la Napa Valley.
Brace of American birds, Sour Cherry Chutney and Molasses Sweet Potatoes, soit du faisan et du canard rôtis, sauces aux cerises acidulées, pomme de terre douces, servi avec un pinot noir 2005 de la vallée Anderson.
Apple Cinnamon Sponge Cake and Sweet Cream Glacé, soit un gâteau éponde à la pomme et à la cannelle, avec une crème glacée au café, servi avec un champagne « cuvée spéciale inauguration » de Californie.
Une partie du repas sera même servi sur des répliques de la vaisselle choisie par la première dame Mary Todd Lincoln au début de la première présidence de son mari en 1861।
Pour une idée complète du menu et d’autres détails, suivez le lien de l'article du Washington Post ou celui du New York Post।
Le repas réunira 200 invités triés sur le volet, dont des membres de la Cour suprême, des collaborateurs du cabinet d'Obama et des leaders du Congrès। , suivez le lien de l'article du
Pour garder un souvenir de cette journée d’investiture, vous pouvez acheter dès le 20 janvier une « D-carte », la carte postale DVD nouvelle génération contenant un film et des images du président Barak Obama conçu en France en Bretagne. Il est réalisé par le créateur Claude Maidenberg et s’intitule « Road to the white house ».
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