Macaron Mickey

Imaginez 3 macarons en un ! C’est possible avec les deux oreilles de Mickey qui forment la création Ladurée pour Disneyland Paris. Vous avez encore jusqu’au 4 juin 2009 pour le déguster dans les restaurants Walt’s et California Grill du parc au prix de 12€.
Il s'agit là d'une création originale réalisée par Philippe Andrieu, chef pâtissier de Ladurée. Vanille et chocolat pour les oreilles, framboise pour la tête. Plusieurs mois d’élaboration ont été nécessaires pour réaliser cet assemblage de saveurs. En effet, la tête de Mickey ainsi que ses oreilles ont des diamètres sensiblement plus petits que les macarons actuellement vendus par Ladurée. Un moule spécial a été crée pour cette gourmandise.