Avez-vous rêvé d’un vrai couteau pour la vie, qui coupe bien et dure longtemps ? Le couteau Evercut, mis au point par la société Tarreiras Bonjean, est peut être la réponse à votre rêve. Ce couteau a remporté le prix de « kitchen innovation of the year » au Salon de Francfort au mois de février 2010. Le couteau Evercut dure 300 fois plus longtemps que les meilleurs lames en acier et même à celles des couteaux en céramique ! Le secret ? Sur la lame traditionnelle du couteau, est déposée une couche de carbure de titane, encore plus dure que le carbure de tungstène, et autorisé à être en contact avec les aliments. Cette technologie se paie à 150€ le couteau. Il est garanti pour 25 ans !
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