vendredi 22 avril 2011

Eau d’iceberg



Le water bar de chez Colette ainsi que de la Grande Epicerie de Paris propose depuis quelques jours l’eau la plus millésimée du monde, soit 12000 ans âge ! Il s’agit de « l’eau la plus pur du monde » prélevée sur un iceberg du Grand Nord canadien vendue sous la marque de Glace Rare Iceberg Water. Les 700 ml vous coûtent 18€. Même à ce prix, il ne s’agit pas de l’eau la plus chère du monde qui reste toujours la Bling H2O à 30€ la bouteille (eau de source de Tennessee, aux Etats-Unis dans une bouteille griffée du bijoutier Swarovski).

Pour recueillir cette eau, on fait dériver les morceaux d’iceberg choisi au large des côtes de Terre Neuve et du Labrador. Un bateau usine extrait les blocs d’iceberg, les broie et les fait fondre. Puis l’eau d’iceberg est embouteillée dans une usine près de Montréal après un contrôle de qualité. Les écologistes dénoncent cette exploitation de la nature et mettent en avant le bilan carbone catastrophique d’une telle activité ! L’aspect marketing est très réussi pour la clientèle bling bling, d’autant plus que cette eau est très pauvre en minéraux !

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