Cette année, pour la fête des mères, le chef exécutif et directeur de la création de Lenôtre, Guy Krenzer mettent les mamans à l’heure d’Afrique avec un entremet baptisé « Fashion Maman ». Le design est très contemporain et reprend la peau d’un léopard. L’entremet dévoile une dacquoise moelleuse à la noisette, agrémentée d’une mousse au chocolat « Afrique », avec une feuilletine croustillante au praliné.
Et, comme la gourmandise n’a pas de limites, Fashion Maman est accompagné de macarons du chocolatier, composés de ganache chocolat et enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé.
Fashion Maman se décline également en un duo de gourmandises, une véritable friandise à dévorer jusqu’au bout des doigts.
Les petits félins feront patte de velours pour offrir à leur maman urbaine une douceur des plus tendance et exprimeront ainsi toute leur tendresse !
www.lenotre.f
Prix indicatif : 16€ pour 2 personnes.
Et, comme la gourmandise n’a pas de limites, Fashion Maman est accompagné de macarons du chocolatier, composés de ganache chocolat et enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé.
Fashion Maman se décline également en un duo de gourmandises, une véritable friandise à dévorer jusqu’au bout des doigts.
Les petits félins feront patte de velours pour offrir à leur maman urbaine une douceur des plus tendance et exprimeront ainsi toute leur tendresse !
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Prix indicatif : 16€ pour 2 personnes.
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