La semaine du goût : comprendre « Les dessous de nos tables » en plus du goût

La semaine du goût ? C’est un rendez vous annuel et rituel plébiscité par les français, tant les enfants sont ravis par les visites de grands chefs dans leur milieu scolaire pour des classes de goûts. Cette année, pour compléter l’aspect papille et gustatif, la Fondation April santé équitable lance la diffusion gratuite d’un guide original sur notre alimentation « Les dessous de nos tables ». 

C’est un guide astucieux qui dénonce les idées reçues sur notre alimentation, et permet à chacun d’être bien informé pour faire le tri dans ses assiettes, et ainsi préserver sa santé et celle de ses enfants. Petit quiz : un poisson gras est-il toujours moins gras qu’une viande maigre ? Réponse dans le guide. Pour l’obtenir gratuitement l’un des 1400 exemplaires, envoyez un courriel à contact@fondation-april.org