Les mamans des enfants allergiques vont dire
tous merci à Patricia Barreau Yu, qui nous partage dans son
livre « La cuisine joyeuse des enfants
allergiques », aux éditions Jouvence, ses conseils pratiques et ses nombreuses
recettes. Son crédo ? Ce n’est pas parce que votre enfant est allergique à
certains aliments qu’il est privé définitivement de plaisir de table ou de
plaisir de cuisiner. C’est en voulant rendre le sourire à sa fille Marie qui ne
supporte ni œuf, ni lait, ni gluten…qu’elle a trouvé toutes les astuces pour
rendre son quotidien et celui de toute la famille plus joyeuse. Bien entendu,
les adultes peuvent déguster aussi les recettes de cette cuisine joyeuse des
enfants allergiques.
Vous pouvez visiter son site
internet au bonheur des enfants allergiques
pour plus d’informations
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