Sublime d’Amorino, comme une fleur pour les mamans

La lecture de la composition de cet entremet glacé, aux coloris printaniers, signé par le célèbre glacier italien Amorino me fait envie ! Je suis sensible à la simplicité et à la beauté de son design. Ses saveurs sont prometteuses. Délicatement posé sur un fond de biscuit à la pistache, Sublime est composé d’une glace onctueuse de pistache, Pistacchio Sublime (il paraît la meilleure au monde), de griottes acidulées, et de meringue dans son coeur. Recouvert de brisures de pistaches, il est coiffé par la célèbre fleur Amorino au parfum de Lampone. De quoi vous dispenser d’acheter un vrai bouquet de fleurs pour fêter votre maman ! L’entremet est pour 4 à 6 personnes selon gourmandise.