Thé, café ou chocolat ? L’essor des boissons exotiques au XVIIIème siècle au musée Cognacq-Jay, Paris

Etes-vous thé, café ou chocolat ? Le musée Cognacq-Jay de Paris nous invite à cette belle exposition de « L’essor des boissons exotiques au XVIIIème siècle » dès le 27 mai 2015. Réservés d’abord aux classes supérieures par leurs vertus médicales et thérapeutiques, l’exposition nous montre comment ces boissons en Europe étaient accueillies, comment elles s’ancrent dans le quotidien et génèrent de nouvelles pratiques culinaires et alimentaires, comment elles créent une nouvelle vaisselle pour les consommer, ainsi que la création de lieux sociaux pour les consommer. Les peintures de Boucher et de Chardin illustrent cette épopée gustative et historique. Pour préparer votre visite, cliquez ici. L’exposition dure jusqu’au 27 septembre 2015. Lisez avant le livret d’accompagnement de l’exposition disponible sur le site web.