vendredi 19 juin 2015

Macarons en toile de Jouy signés Le Nôtre et Hervé Matejewski



Dans le cadre du bicentenaire de la disparition de Christophe-Philippe Oberkampf, fondateur de la manufacture des Toiles de Jouy, le traiteur Lenôtre s'est associé avec le designer Hervé Matejewski et la maison Braquenié pour créer une série de trois macarons en édition limitée. Les trois macarons revisités, se constituent d’une coque inférieure pour la base, d’une garniture crème de fruits et fruits entiers, et d’un disque de chocolat blanc sur lequel est représenté en sérigraphie trois scènes de la fameuse toile « Les Buveurs » de Braquenie recoloré par Hervé Matejewski à la peinture fluorescente. C’est très beau et très bon.

1 commentaire:

  1. Pour un peu, on oserait à peine croquer dedans, tant le décor semble de porcelaine ! De vraies œuvres d'art, qui pourtant sont bien destinées à être mangées.

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