jeudi 19 novembre 2015

Peace cake for Paris



Répondre à la barbarie par la douceur, le sucré, le partage d’un bon gâteau ! Tel est l’état d’esprit de la page Facebook « Peace cake for Paris » créée par Véronique Olivier,  fondatrice de magazines de territoire dédiés à la cuisine d’aujourd’hui, journaliste culinaire et Jacques Pourcel, le chef des Jardins des Sens. Prendre le temps de confectionner un bon gâteau, qu’on offre ou qu’on partage pour une occasion ou aucune occasion, est un geste d’amour simple à partager avec nos voisins, nos amis, notre famille, nos collègues, des inconnus. 
Ce gâteau devient la métaphore de ce que Paris, la France,  représentent de mieux en termes de respect, de solidarité, de  liberté, d’humour, de légèreté, de convivialité, de sérieux, de saveur ! Nous sommes donc invités à partager notre interprétation personnelle d’un « Peace cake for Paris » sur cette page FB. L’objectif du site est d’avoir rapidement 1000 recettes de « Peace cake for Paris » ! N’hésitez pas à partager l’histoire de votre recette, de ce qu’elle évoque pour vous dans les choix des ingrédients, des saveurs ! N’hésitez pas à poster les photos de votre joli gâteau et des personnes qui l’ont partagé avec vous !  

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