C’est dans le magnifique Palais Abbatial de Saint
Germain à Paris que se déroule ce salon des vins d’Abbayes les 11 et 12 mars 2017.
15 vignerons propriétaires d’Abbayes viticoles vous présentent des vins hérités du travail des moines depuis plus de 900 ans.
Ce sont tous des vins issus de vignobles
d’origine cistercienne, bénédictine et chartreuse, qui reflètent le
savoir-faire des moines en matière de viticulture depuis des siècles, en
culture raisonnée ou bio. Ces vins font partie de notre patrimoine gastronomique.
Le samedi à 19h15, vous pourrez assister à la conférence de Bruno Queynioux, Chevalier de l'ordre
des Arts et des Lettres sur « L'histoire du terroir bénédictin et cistercien ». Pour avoir
tous les détails de ce salon, cliquez-ici.
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