mercredi 14 mars 2018

Sur les pas de Paul Bocuse à Lyon


Après ses obsèques en la cathédrale Saint Jean de Lyon fin janvier 2018 en présence de près de 1500 chefs du monde entier et de ses admirateurs, le souvenir du chef Paul Bocuse est omniprésent dans toute la ville. 
Sa figure fait la une de plusieurs magazines qui continuent de lui rendre hommage. 
Pour les plus nostalgiques qui ne peuvent se rendre à l’auberge du Pont de Collonges pour se faire photographier avec sa statue, les lieux de pèlerinage ne manquent pas à Lyon.
 Il y a d’abord sa statue bien installée à l intérieure de l’espace de l’office du tourisme Place Bellecour, 
il y a la fresque murale monumentale  « Thank you monsieur Paul » cours Lafayette juste en face des Halles Bocuse dessinée par les artistes de l’atelier Cité Création,  
la fresque lyonnaise où monsieur Paul vous attend devant l’entrée du restaurant Le Pot Beaujolais. Il y a surtout ses restaurants à Lyon où vous pouvez continuer à déguster la cuisine qu’il a défendue toute sa vie. Il y a enfin la cathédrale Saint Jean dans le Vieux Lyon pour vous recueillir.

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