Pour les passionnés de la tomate, le festival de la tomate
et des saveurs au château
de la Bourdaisière est le rendez-vous incontournable. Cette année, il fête
déjà sa 20ème édition. Ce sera bien entendu l’opportunité de
profiter des parcs et jardins du château, notamment le Potager Conservatoire de
la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales
Spécialisées) qui réunit plus de 650 variétés de tomates. Ce sera aussi l’occasion
de rencontrer une cinquantaine d’exposants passionnés, tous réunis autour de la
tomate et des saveurs avec une offre
impressionnante de graines, plantes gustatives, produits culinaires, de beauté
ou pour le bien-être, objets décoratifs… Vous serez aussi sur place pour
déguster cette tomate sous toutes ces formes au bar à tomates qui propose une
cuisine avec des produits locaux. Cette année, la recette du concours autour de
la tomate est le gaspacho. De nombreuses
conférences sont proposées aussi pour faire mieux connaissance avec ce
merveilleux fruit. Toutes les informations pratiques sont
disponibles ici.
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