samedi 8 décembre 2018

Le café de la cité interdite故宫角楼咖啡


Situé à l’extérieur de la porte du génie militaire神武门, l’ouverture de ce café dans la cité interdite est déjà un vrai succès depuis le 1er décembre 2018. 
En chinois, le lieu s’appelle « le café dans le bâtiment d’angle de la cité interdite 故宫角楼咖».
 Les locaux sont très fiers de fréquenter un café avec un décor raffiné qui rappelle la culture millénaire chinoise, en écho avec la grandeur du lieu.  
 Les murs sont tapissés avec l’œuvre du peintre de la dynastie Song, Wang Ximen王希孟 « Mille li de rivières et de montagnes千里江山图 » aux couleurs verts émeraude. 
Cette peinture a inspiré la « it » pâtisserie du café, le rouleau croustillant des mille li de rivières et de montagnes (1 li = 500 mètres). 
Même si la boisson la plus vendue est le café, le thé, boisson millénaire chinoise est aussi proposée.  Pour les chinois, l’ouverture de café typiquement chinois est une revanche. Elle panse l’orgueil et la fierté nationale bafoués lorsqu’en 2007, l’administration de la Cité interdite autorisait l’ouverture du café Starbucks au cœur du palais. Face aux protestations, l’administration avait mis fin à la licence  ! Depuis, beaucoup de pékinois viennent au café juste pour le plaisir d’être pris en photo !

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