vendredi 26 avril 2019

Sablé anti-gaspi de pain perdu


Avez-vous le temps de recycler vos restes de pain ? Entre chapelure, pudding, farce, vous pouvez vous inspirer aussi du traiteur « Pain perdu, anti gaspi et éco responsable » pour en faire des sablés ! Ce traiteur récupère le pain invendu des supermarchés qu’il transforme en poudre de pain avant de l’incorporer dans les recettes. Pour confectionner la poudre de pain, il faut laisser sécher vos pains restants, les faire rassir avant de les passer au mixeur.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire