La ville de Valence célèbre sa gastronomie.

Avec son rallye gourmand le 7 septembre 2019 sur les routes de Drôme, d’Ardèche et dans 31 entreprises du goût, puis du 19 au 22 septembre 2019, la ville de Valence célèbre sa gastronomie sur les lieux mythiques de la ville, comme le Champs de Mars et la place des Clercs. Avec le slogan « De la terre aux étoiles (la ville héberge 8 tables étoilées), un festival d’aventures gourmandes », de nombreuses animations originales sont proposées comme le gastromonic game avec le chef Jacques Bertrand du restaurant Les Cèdres qui partage les secrets de sa dernière recette, la battle des chefs les plus irrésistibles avec deux équipes de trois chefs et un panier surprise, , le labo des chefs avec  des chefs de cuisine, des pâtissiers qui préparent en direct leur recette fétiche en 30 minutes. 

On vient aussi au festival pour manger, découvrir et déguster les produits de la région (huile et olives de Nyons, truffe noire, ravioles du Dauphiné, picodon, bleu du Vercors, le petit suisse, la pogne, la caillette…) et les saveurs d’ailleurs, avec le marché gastronomique des villes jumelées. La musique est aussi au rendez-vous avec le concert final de Kendji Girac au Champs de mars le samedi soir. Certains animations sont gratuites, d’autres sont payantes. Le programme détaillé se trouve ici pour préparer votre visite.