Déguster et découvrir les produits de la mer avec le Fish Truck Paris

Pour affûter vos idées de menu pour les fêtes, le fish truck Pavillon France, qui représente la marque des produits de la pêche française, vous donne rendez-vous ce weekend 21 et 22 décembre 2019 à MK2 bibliothèque Paris pour des dégustations gratuites de coquilles saint Jacques et de poissons. C’est l’occasion de découvrir les recettes et astuces grâces aux démonstrations culinaires animées par des chefs talentueux. En fin de journée, c’est l’occasion de gagner aussi des poissons et des fruits des mers grâce à une criée aux questions sur des espèces de poisson peu connues. Pour une fois que vos connaissances gourmandes peuvent vous rapporter, c’est le moment d’y aller. Avec la grève des transports, encore faut-il y arriver ! Pour ma part, j’ai déjà choisi les coquilles Saint Jacques de la Baie de Seine pour mes agapes. 

Le site web du Pavillon France est une source de connaissance pour les produits de la mer et pour de belles idées de recettes. Le prochain rendez-vous sur Paris du Fish Truck sera place des Abbesses à Montmartre, les 25 et 26 janvier 2020.