En attendant sa réouverture, le musée de Sèvres nous invite à visionner en ligne son exposition « A Table ! Le repas tout un art » en compagnie des commissaires de l’exposition. Cette exposition est un voyage dans le temps, de l'Antiquité jusqu'à nos jours, pour célébrer l'art de la table et aussi l'art de la gastronomie française.
Cette exposition célèbre également un double anniversaire : celui des 280 ans de la Manufacture de Sèvres et aussi des 10 ans du classement du repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Née d’une idée originale du musée de Pointe-à-Callière de Montréal, cette exposition nous parle aussi de la préparation des mets et leur consommation, des arts de la table et celui de la conversation.
La visite virtuelle, très bien réalisée, nous propose 9 séquences et dure 25 minutes.
1 - Le Banquet en Gaule à l'époque romaine
2 - Les Festins du Moyen Âge et de la Renaissance
3 - La naissance du repas français au Grand Siècle
4 - Les raffinements culinaires du siècle des Lumières
5 - La porcelaine de Sèvres au service de la gastronomie
6 - Fastueux repas de l'Empire à Louis Philippe
7 - Une table de prestige en 1900
8 - La diffusion du repas gastronomique aux 20e et 21e siècles
9 - Les services de Sèvres et la diplomatie de la table.
Pour les personnes résidantes hors de France, cliquez-ici sur youtube pour visionner sans souci technique l’exposition. Pour les personnes en France, connectez-vous vous directement sur le site du musée de Sèvre.
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