Lupicia, maison de thé japonaise à Paris

Très belle découverte de cette maison de thé japonaise, Lupicia, lors d’une promenade à Saint Germain des près. Fondée en 1994 à Tokyo, Lupicia est une véritable institution au Japon. Nous avons de la chance. Son unique boutique en Europe est installée 40 rue Bonaparte, Paris 6^ème à quelques pas de l’église des près, des cafés Flore et des deux Magots ! 

Lupicia propose des thés natures hauts de gamme en provenance du Japon, de l’Inde, d’Afrique du sud, du Népal, du Sri Lanka, de la Chine, de Taiwan. La maison propose aussi des thés saisonniers comme le thé vert et la poudre de matcha au parfum de châtaigne d’automne, 

ou un thé pour célébrer une journée à Paris, un thé vert parfumé aux pétales de roses, de souci et de mauve ! Vous serez séduit comme moi par la boutique à la fois chic, sobre, élégante ; par la gentillesse de l’accueil, par l’esthétisme des packagings, par le dépaysement qu’il offre. Le temps de la visite, j’ai eu l’impression d’être à Tokyo. Pas de panique non plus pour votre porte-monnaie. Des prix doux sont proposés pour les thés en version sachet, en vrac ou en petit conditionnement. Un espace salon de thé se trouve au fond de la boutique avec des pâtisseries japonaises. 

En ce samedi, ce sont les dorayaki parfums yuzu, matcha, hojicha du chef Takanori Murata qui accompagnent le thé. La maison Lupicia propose aussi des ateliers de dégustations de thé, et tout le matériel nécessaire pour préparer, déguster ce breuvage unique !