samedi 19 août 2023

Restaurant le Rouffillac à Carlux


Situé au bord de la rivière de Dordogne et à 15 km de Sarlat, l’hôtel restaurant Le Rouffillac est une bonne adresse pour le gîte et le couvert. 


Le restaurant propose une cuisine régionale soignée et variée. Le menu festin avec en entrée, plat, fromage et dessert est proposé à 24,90€ ! 



En entrées, nous avons choisi le melon arrosé de vin de noix ou Monbazillac, tranches de magret de canard séché, rillettes de canard, magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceaux, petits fruits, et la salade périgourdine avec gésiers, rillettes de canard, magret séché de canard, bloc de foie gras. Les portions étaient généreuses et l’assortiment de produits à base de canard délicieux !


 Un trou périgourdin glace aux noix maison et liqueur de noix est proposé un supplément de 2€. 



En plats principaux, nous sommes régalés d’une omelette aux cèpes pommes sarladaises et d’un magret de canard sauce cèpes, pommes sarladaises.



En fromages du Rocamadour et du cantal fermier. 



Pour les desserts, il y a eu un gâteau aux noix de la ferme et glace aux noix, sorbet fraise maison, crème anglaise ; et une gaufre roulée à l’ancienne, glace aux noix et sorbet fraises. La saveur de la glace aux noix était très intense. Le service était aux petits soins. Vous avez la possibilité de dîner soit dans la salle à manger, soit en terrasse. 





Pour 7€, le petit déjeuner est royal avec viennoiseries, pain, gâteau aux noix, gaufre à l’ancienne, charcuteries, fromages, produits laitiers, fruits locaux, boissons chaudes et jus de fruits !

 

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