vendredi 26 octobre 2007

Ice 3


Nouvelle création chez Lenotre Nom de code : Ice3. Volume strict d’un cube ésotérique : crème glacée au lait concentré, glace au chocolat noir, marbrage de confiture de lait, dacquoise aux noisettes, le tout nappé d’un velours de chocolat.

C’est sous le signe d’une trompeuse sobriété que Guy Krenzer concentre toute l’inventivité de la Maison Lenôtre. Nom de code : Ice3. Presqu’un pseudo de rappeur. Volume strict d’un cube ésotérique. Presqu’un Rubikub. Composition architecturale crescendo de crème glacée au lait concentré, de glace au chocolat noir, de marbrage de confiture de lait, de dacquoise aux noisettes, le tout nappé d’un velours de chocolat. Pour 6 personnes, comptez 39€.

www.lenotre.fr/fr/actualite-lenotre.php

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