Bar à fromages suisses

Gruyère, appenzeller, tête de moine, vacherin… Les seuls noms de ces délicieux fromages suisses nous mettent l’eau à la bouche. Sans chauvinisme, découvrons-les à leur juste valeur dans un Swiss Lounge ou plus précisément dans un bar à fromage éphémère, à Paris du 18 au 29 novembre 2008. Ils se laissent déguster et profitent de leurs ambassadeurs du bon goût, comme Pascal Barbot ou Alberto Herraïz, pour montrer tout leur atout en cuisine. Et c’est gratuit !

38 rue Quincampois, Paris 4ème
www.barafromagesdesuisse.com/#/accueil/