lundi 13 avril 2009

Equiterre

Comme en France, il existe aussi des AMAP au Quebec sous le nom d Equiterre avec comme slogam « A chacun son fermier de famille ». Il s agit d une agriculture soutenue par les citoyens en devenant partenaire d une ferme. Le principe est comme en France : ces derniers financent a l avance le fermier qui leur livre en retour des paniers de legumes ou/et de viandes. Les fruits et legumes sont majoritairement bio. Un des objectifs vise est de consommer local, de saison, pour preserver a la fois le terroir, la biodiversite, les paysages et les emplois.
www.equiterre.org

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