Valorisons nos déchets culinaires

Les déchets organiques représentent un tiers de nos poubelles. Autrefois recyclés dans les élevages familiaux (cochon, poule, lapin…) ou sur le tas de fumier, ils finissent aujourd’hui à la poubelle, encombrant les décharges alors qu’ils peuvent être valorisés en compost « terreau » fertilisant pour le jardin et les plantes en pot. Ce compost est facilement réalisable dans un jardin. Les personnes habitant en appartement peuvent aussi avoir le plaisir de faire du compost : il suffit d’acquérir ou de fabriquer un « lombricomposteur », plus quelques vers de terre et de bien suivre le guide d’utilisation. Le résultat est toujours satisfaisant. Le terreau obtenu est si concentré qu’il est conseiller de le diluer dans de la terre avant de l’utiliser.

Pour l’achat d’un lombricomposteur www.verslaterre.fr