AOP

Oubliez le AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), retenez le AOP (Appellation d’Origine Protégée). En effet, un nouveau logo réunit toutes les appellations d’origine des pays européens sous le même logo en rouge et jaune. Désormais, chaque produit européen, reconnu selon un terroir délimité, et produit selon un cahier de charges bien précis sera habillé de ce logo.

www.inao.gouv.fr