Bonne et heureuse année 2010 à tous !
Est-ce votre nouveau crédo pour cette nouvelle année ? C’est en tout cas celui d’Alain Ducasse qui nous propose dans son livre des recettes savoureuses, étonnamment simples et saines. Ce livre revient à l’essentiel : remettre les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes au centre de notre alimentation, parsemer d’un peu de viandes et de poissons, manger selon les saison, cuisiner les produits de la nature avec sentiment ! Plus de côté bling bling. Les 188 recettes sont simples à réaliser, sans termes techniques. Chacune d’elle est passée entre les mains de Paule Neyrat, détiéticienne qui vous présente les bienfaits nutritionnels de chaque recette ou des produits qui les composent.
Nature, simple, sain et bon, d’Alain Ducasse et Paule Neyrat ,Alain Ducasse Édition.
Est-ce votre nouveau crédo pour cette nouvelle année ? C’est en tout cas celui d’Alain Ducasse qui nous propose dans son livre des recettes savoureuses, étonnamment simples et saines. Ce livre revient à l’essentiel : remettre les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes au centre de notre alimentation, parsemer d’un peu de viandes et de poissons, manger selon les saison, cuisiner les produits de la nature avec sentiment ! Plus de côté bling bling. Les 188 recettes sont simples à réaliser, sans termes techniques. Chacune d’elle est passée entre les mains de Paule Neyrat, détiéticienne qui vous présente les bienfaits nutritionnels de chaque recette ou des produits qui les composent.
Nature, simple, sain et bon, d’Alain Ducasse et Paule Neyrat ,Alain Ducasse Édition.
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