25 Degree Celcius

Comment être sûre de la faisabilité des recettes avant de vous lancer dans l’achat d’un livre de cuisine, et s’assurer qu’il vous convient ? A Singapour, le 25 degree Celcius a trouvé la solution. La librairie, qui fait office aussi de café, bar, a prévu un espace de tests culinaires. Chaque quinzaine, un livre de cuisine est extrait des rayons, et les recettes testées par le libraire, pour être sûre que les instructions données soient suffisantes même pour les débutants. Les recettes testées sont également dégustées par les clients. Ce concept est très apprécié par les clients, d’autant que la librairie propose toutes les cuisines du monde, avec des techniques culinaires parfois éloignées de la culture asiatique.

A quand un même concept sur Paris ?
www.25degreec.com