Si vous êtes nantais, vous connaissez sûrement Vincent Guerlais dans sa boutique historique au 11 rue Franklin. Avec ses belles créations pâtissières et chocolatières, il se définit comme l’agitateur des papilles de sa ville ! Pour cet automne, il nous propose 4 cupcakes savoureux pour un petit en-cas ou pour accompagner le thé Guimet. Si vous aimez le chocolat, craquez pour le cupcake au chocolat ; si vous êtes plutôt terroir, craquez pour le cupcake caramel et fleur de sel, si vous êtes plutôt fruits, craquez pour le cupake à la framboise, ou le cupcake mangue passion. Le design de ces cupcake avec un cake au cœur très moelleux, surmonté d’une crème légère parfumé à la purée de fruits, de chocolat ou de caramel est simple, chic et très élégant. Chaque pièce coûte 2.20€. Si vous êtes chocolat addict, craquez aussi pour « Le p’tit beurre » de Vincent Guerlais, Il a repris la silhouette unique du célèbre biscuit de Nantes, symbole et icône de la ville de Nantes, réinterprété au chocolat noir ou au lait, fourrée d’une subtile crème de noisette du piémont et d’un délicieux biscuit sablé. Visitez son site web pour découvrir ses créations et ses adresses.
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