Pain au Beaujolais et rosette, signé Eric Kayser

Quoi de plus simple que ce pain au Beaujolais et rosette signé Eric Kayser pour accompagner votre beaujolais nouveau la nuit du 14 novembre 2012 ! Il s’agit d’un pain traditionnel au levain naturel et à la farine de froment, mouillé au Beaujolais nouveau et incrusté de morceaux de rosette de Lyon. C’est délicieux et original, en accord parfait pour un apéritif avec un Beaujolais nouveau. Ce pain, qui correspond au pain de novembre chez Kayser est vendu à 3€ (280g) du 15 au 30 novembre 2012. Pour vous qui ne connaissez pas la maison Kayser, sachez qu’il propose depuis des années un pain différent chaque mois, une manière d’élargir notre horizon gourmand. Pour le mois de décembre, préparez vous déjà à accueillir le pain aux marrons, un pain tendre et légèrement sucré, qui convient pour accompagner votre foie gras de fête ou pour un simple goûter.