mardi 5 février 2013

Créations gourmandes Hugo & Victor inspirées de la collection Chloé



Pour fêter ses 60 ans, la maison Chloé s’est associée au pâtissier chocolatier Hugo & Victor pour créer une collection gourmande inspirée des pièces iconiques. Ces créations gourmandes seront en vente avec la nouvelle collection Chloé dans un pop-up store exclusif au Printemps Haussmann jusqu’au 9 mars 2013.
Un gâteau rouge vif hommage au motif végétal de la robe Galaxie.
Mousseux à la fleur d'oranger, cœur juteux au jus et suprême d'orange sanguine, dacquoise aux zestes de citron jaune.
Le célèbre tee shirt "Ananas" de Stella MacCartney est revisité par un chou.
Pâte à choux, crème légère au jus d'ananas, ananas poêlés caramélisés au citron, poivre noir et fruit de la passion. Feuilles en chocolat blanc.
La pochette éventail crée par Karl Lagerfeld devient gourmande à croquer. 
Feuillantine croustillante au chocolat blanc, ganache chocolat blanc émulsionnée à la vanille de Tahiti et dacquoise à l'amande. Décor en chocolat blanc.
Les pièces de pâtisseries sont au prix de 6.80€.
Les carnets de chocolats Hugo & Victor s’habillent d’un étui « Chloé loves Printemps ». Un coffret en édition limitée composé de sphères au caramel parfumées aux saveurs de pamplemousse, ananas, litchi, orange sanguine…

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