Tout connaître de l’art de la bière à Beaubourg

La bière est-elle en train de se hisser au niveau des vins dans l’art de sa dégustation, dans l’art de l’accord des mets et des bières ? D’année en année, cette biérologie prend du terrain. Cette boisson maltée a aussi sa science, ses experts et ses cuisiniers de cœur. Pour vous en convaincre, rendez-vous à la soirée « La biérologie s’invite à Beaubourg » le mardi 21 mai 2013 de 17h à 1 heure du matin. Organisée par Tendances bières, soyez les 300 premières personnes à remporter une invitation pour deux personnes avant le 19 mai sur ce formulaire d’inscription. Une fois le sésame obtenu, vous pourrez assister à de nombreuses animations sur le Chemin du Biérologue,  le Marché des Saveurs et au  Bistro des alliances Bières et Mets ! Vous aurez l’honneur d’assister à la remise des prix de la finale du Concours de Biérologie . Cette compétition offre  la possibilité à plusieurs élèves de collège et lycée (la jeune génération) d’acquérir certaines compétences « biérologiques », et de développer le service de la bière et ses nouveaux usages tout en faisant l’acquisition d’un véritable réseau professionnel. Sur les 700 candidats, vous ferez connaissance avec le trio de tête !Pour plus d’information, connectez-vous sur  le Marché des Saveurs et biérologie