dimanche 23 juin 2013

A table, Festival de films gourmands aux Jardins de Métis, Québec



Avec « A table », le Québec nous invite à sa première édition de Festival de films gourmands dans les jardins de Métis du 28 juin au 1er juillet 2013. Les jardins de Métis se trouvent à 632 km de Montréal, situé sur la rive sud du fleuve Saint Laurent, entre les villes de Rimouski et Matane. Pour le transport, il n’y a aucun souci. On peut y accéder par la route, le train et l’avion !
Quinze œuvres cinématographiques, douze documentaires et trois longs-métrages, dont le sujet principal touche à l’alimentation et à la création culinaire seront projetés aux Jardins de Métis ainsi qu’au Parc de la rivière Mitis. À l’issue de cinq de ces projections, le chef cuisinier des Jardins de Métis, Pierre-Olivier Ferry, proposera des ciné-dégustations, inspirées du thème des films.
Cette première édition de à table - Festival de films gourmands propose une programmation variée, au cours de laquelle les spectateurs auront l’occasion de découvrir des oeuvres récentes sur de grands chefs cuisiniers célèbres tels que Julia Child, Danièle Mazet-Depleuch (chef personnel du président français François Mitterrand), Normand Laprise ou encore Paul Liebrandt. Plusieurs documentaires abordent des réflexions sur l’industrie agroalimentaire et sur la mise en place de solutions durables face aux différents désordres environnementaux auxquels elle est confrontée.Plusieurs activités connexes viendront enrichir la programmation et lui donner une portée autre que simplement cinématographique. Le public est invité à participer à une table ronde sur la situation inquiétante des abeilles après la projection de La reine malade, à une projection jeunesse de Ratatouille ou encore au montage d’une sculpture de sucre après Kings of Pastry. Deux longs-métrages seront projetés à l’extérieur de la Villa Estevan, pour une expérience estivale mémorable.  Plusieures projections sont suivies de dégustations réalisées le chef du Jardin des Métis, Pierre Olivier Ferry.
Le dimanche 30 juin à 18h, la Villa Estevan se transformera en palais des années folles pour une soirée de gala inspirée de Gatsby le Magnifique et commanditée par les champagnes Moët & Chandon. Outre le champagne, les participants, encouragés à se déguiser, se régaleront de mets fins et danseront sous les ors et la musique jazz enflammée.

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