samedi 1 février 2014

A la table des géants : gastronomie et arts de la table à bord des paquebots de la transat, Deauville

Pendant plus d’un siècle, les paquebots de la French Line, véritables palais flottants, furent le haut-lieu de l’art de vivre à la française, à travers sa décoration, ses arts de la table et sa gastronomie. Cette exposition, qui se déroule à Deauville du 15 février au 6 avril 2014 vous invite à vous replonger dans ce monde à jamais disparu entre cabine VIP, salle à manger luxueuses, somptueux services d’orfèvreries, cristalleries signés des plus grands nom français comme Christofle, Puiforcat, Daum, Lalique, Havilland.. Vous êtes invités à déguster en lecture les menus soignés servis à bord, à découvrir le challenge des équipes au quotidien pour vous servir, à vous immerger dans ce monde de la « haute société » pour en décrypter les codes du savoir vivre ! L’exposition est gratuite le jour du vernissage le 15 février 2014 à 17 heures. Le samedi 1er mars 2013, vous pourrez assister à la conférence sur « La gastronomie des paquebots de la Compagnie Générale Transatlantique" Par Jean-Baptiste Schneider et Dorian Dallongeville, suivie d’une rencontre avec d’anciens employés de la Transat (gratuit sur réservation). Pour plus d’informations, cliquez ici.

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