Pour fêter notre fête nationale du 14 juillet, les
éclairs se parent d’un glaçage bleu blanc rouge !
Chez Fauchon à Paris, il prend le nom « d’éclair bleu blanc
rouge » avec une crème onctueuse
à la vanille et des morceaux de fraises.
A Bangkok, à la maison Kayser, il
prend le nom « d’éclair de France » avec une crème de cassis
pour fêter la « bastille day ».
Bonne fête nationale à tous !
Cet éclair aux couleurs nationales a l'air tout simplement délicieux. Quoi de mieux pour fêter dignement le 14 juillet ?
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