Les 4 temps à la Défense rendent hommage à la gastronomie
française en offrant à sa clientèle une fenêtre ouverte sur la gastronomie dans
son expérience shopping. Ils pourront chaque mois assister à un show culinaire
gratuit avec les chefs les plus en vue du moment. Après Gérard Gagna, Nasser Jeffane,
Emilie Lang, David Goulaze, Michel Portos, c’est au tour de Thierry Marx de
truster demain le podium dans un nouvel « unexpected show » (spectacle inattendu) 15 heures. Il vous livrera ses secrets pour cuisinier
trois plats exceptionnels option cuisine moléculaire. Ainsi, après le show,
émulsion, cryogénisations et autres sphérifications n’auront plus de secrets
pour vous. Vous ne raterez aucune miette du spectacle, car il est retransmis
sur les écrans du Digital Dream du centre commercial. Le chef Thierry Marx
revient avec Lionel Lévy le 5 décembre 2015 ! Pour plus d’informations, cliquez ici. C'est une occasion pour le grand public d'avoir un accès direct aux chefs !
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