L’agri-quartier de Serembe : le modèle alimentaire de demain ?

Et si la communauté de Serembe préfigure notre modèle de consommation de demain ? A trente minutes de la ville de l’Atlanta, un nouveau concept de quartier est né, « l’agri-quartier ». Il rappelle les villages d’autrefois où habitations cohabitent avec les fermes de production. Les habitants bénéficient d’une alimentation produite sur place, du locavore poussé à son extrême ! Ainsi, à Serembe, la vue des habitations avec toute la modernité technologique ne donnent pas sur un jardin, mais sur la ferme et les potagers. Les résidents bénéficient et consomment cette production locale compris dans leur charge ! La ferme fait partie des zones communes, gérée par des professionnels de l’agriculture. C’est le modèle de l’AMAP intégré dans votre habitation. Cette qualité de produit alimentaire a un prix. Une résidence coûte en moyenne 600 000 euros. Mais si vous n’avez pas ce budget, vous pouvez être locataire ou fréquenter les restaurants locaux, comme le Serene Farm house qui propose une cuisine avec des produits 100% produits sur place. Vivre dans une nature saine, respecter la nature, consommer une nourriture saine, renouer du lien social sont les objectifs de bien être mis en avant par son promoteur.