La belle soirée de la fête nationale du Québec, rue Pergolèse Paris

Grâce à la délégation générale du Québec à Paris, tous les Québécois et amis du Québec ont fêté hier soir dans la joie et la convivialité la fête nationale du Québec ! Le temps d’une soirée, la rue Pergolèse, où se trouve l’adresse de la délégation, était complètement fermée à la circulation et privatisée pour l’événement. 

Une banderole « Le Québec vous dit bonjour » vous accueille à l’entrée ! 

Alors que les festivités ne devaient commencer qu’à partir de 18h30, à mon arrivée à 18h15, le DJ était déjà aux manettes avec son charmant accent québécois et des sons qui nous plongent d’emblée dans le pays du sirop d’érable. 

Sur son stand, la Fédération France-Québec / francophonie nous propose du sirop d’érable en boîte, du thé au bleuet, des préparations pour la poutine, des petits drapeaux québécois, des bières du pays.

Motel Services et Barnum et Larry’s Food Truck nous proposent de la bière, une restauration légère avec hot dog simple 6€, hot dog double 8€, poutine 6€, frites 4€. 

On ne se refait pas ! J’avais noté que la poutine, cette recette si emblématique du Québec, faisait partie des meilleures ventes et très prisée par la jeune génération ! 

Est-ce grâce aux frites ou à cette sauce couleur chocolat qui nappe la poutine ? 

Dès le début de la soirée, les bières coulaient à flot. La bière blonde française Saint Omer était à 3€, la bière québécoise Gluttenberg IPA 4€. 

Petite particularité québécoise, développement durable oblige, le gobelet pour la bière avec fleurs de lys bleu était consigné à 1€, alors que dans nos fêtes française, nous avons tendance à utiliser du jetable. Cette idée de consignation est excellente, car avec mes amis québécois d’un soir, nous avons rempli nos gobelets de bière plusieures fois.   

La culture était aussi présente avec la  Librairie du Québec . Elle nous propose les grands classiques littéraires, des magazines de voyage au Québec, des livres de cuisine. Québec Le Mag rêver bouger rencontrer, le magazine de tourisme et d’art de vivre 100% Québec, qui nous est offert, finit de nous convaincre qu’il faut rapidement acheter un billet d’avion pour le Québec. 

Dans cet espace dédié à la fête nationale du Québec, l’impression d’être à Montréal ou à Québec la capitale est totale par les sons de la musique, l’accent québécois, les effluves des hot dog et de la poutine, des guirlandes de drapeaux couleur bleu et blanc… L’échange avec les personnes se fait naturellement avec le sourire. Parce que j’étais attendu à un dîner, je n’avais pu assister à la prestation musicale de  l’auteur-compositeur-interprète Québécois Jean-Guy Deraspe et son groupe. 

Leur scène était dressée à l’intérieur de la cour de la délégation.  Pour l’année prochaine, je penserai à réserver toute la soirée à cette fête nationale québécoise ! Et pourquoi ne pas, être en duplex via skype pour trinquer avec mes amis à Montréal, pour qu’ils prennent de l’avance sur cette fête ! Ou mieux encore, être avec eux à Montréal, car en 2017, Montréal fête ses 375^ème anniversaire avec une programmation exceptionnelle !