samedi 2 juillet 2016

Festival du cinéma chinois Paris : le maotai茅台酒 au programme.



Savez-vous qu’Isabelle Huppert 伊莎贝尔·于佩尔est l’une des invités d’honneur du Festival du cinéma chinois à Paris qui se déroule jusqu’au 19 juillet 2016 ? Organisé par le centre culturel de Chine à Paris et le groupe Pathé, il permet au grand public de découvrir la diversité du cinéma chinois. 
Parmi la sélection officielle de cette année 2016, le film « Chinese Wine国酒 » met à l’honneur l’alcool national chinois, le maotai, à travers de l’histoire de deux puissantes  familles productrices de cet alcool. Pour les personnes qui découvrent ce maotai, il s’agit d’un alcool blanc de luxe fabriqué à base de sorgho et de blé qui titre entre 35 et 53°C dans le Guizhou. C’est l’alcool préféré des repas officiels d’où son appellation « d’alcool national, guo jiu国酒 », le titre même du film. Il avait remporté un prix important lors de l’Exposition Universelle de Panama en 1915. Le premier ministre Zhou Enlai avait fait de ce maotai, déjà apprécié sous la dynastie des Qing l’alcool de tous les banquets nationaux ! Le maotai en France est devenu aussi l’alcool fétiche des barmans des hôtels de luxe !

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