Le tour de France à dévorer de Pierre Carrey

Passionnés de la petite reine et du tour de France ? Ce livre « Le tour de France à dévorer » de Pierre Carrey est pour vous. Il vous dévoile les dessous de l’alimentation des coureurs du Tour de France depuis 1903. Les anecdotes relatées sont savoureuses : Merckx et Hinault qui se défient au bar pour savoir qui a la plus belle descente. Coppi qui suit les régimes du diététicien des stars à Hollywood. Les coureurs bourrés au champagne ou au vin rouge qui zigzaguent sur la ligne d'arrivée. Le vainqueur végétarien du Tour de France. Les cuisiniers dignes des restaurants étoilés qui se mettent aux fourneaux pour le maillot jaune... Autant d'histoires étonnantes, qui permettent de mieux comprendre certains exploits et défaillances. Ce que les champions mangent et boivent est aussi le reflet de leur époque et de leur personnalité. « Dis-moi ce que tu manges et je te dirais ce que tu es... et comment tu pédales » !