Le jour du macaron, initié par le chef pâtissier Pierre Hermé est de retour le 20 mars 2021. Depuis 16 ans, ce jour du macaron est l’occasion de célébrer le printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant de belles causes. Grâce à la rencontre du photographe Stéphane de Bourgies (Président de Zazakely Sambatra), les pâtissiers Relais Desserts, Pierre Hermé et Vincent Guerlais (Président Relais Desserts), l’édition 2021 est consacrée à une association de Madagascar, Zazakey Sambatra qui signifie « les enfants heureux ». Toutes les recettes de vente de la journée seront reversées à cette association.
Dans plus de 100 boutiques Relais Desserts, vous pourrez acheter un coffret de 6 macarons aux saveurs de Madagascar (vanille, chocolat, épices…) avec un design inspiré des tissus malgaches. Si vous êtes au régime, vous pouvez faire un don directement à l’association.
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