Les sablés du nouvel an

Recevoir en cadeau une belle boîte de sablés du nouvel an, réalisés maison par une amie talentueuse, est un vrai privilège pour débuter l’année. Ses sablés sont beaux, savoureux. Chaque pièce décorée à la main requiert patience, dextérité, et sens des couleurs ! 

La gourmandise se dégage dès l’ouverture de la boîte avec ses parfums de bon beurre de Normandie, ses notes d’épices. Chaque bouchée réserve de belles surprises de textures entre le fin glaçage et l’incrustation d’amandes, de noisettes. 

Ces sablés ravissants entre flocons et bonhomme de neige, biche, rennes, étoiles filantes… accompagnent merveilleusement un thé de fin d’après-midi en ce temps d’épisode de froid sur la France !