Collagen café Paris

Créé par Amandine Fornot, son collagen café à Paris propose des boissons innovantes de lattes, smoothies et soupes enrichis de collagène, cette protéine structurale présente partout de notre corps. Elle assure souplesse, résistance, et hydratation à notre organisme mais voit sa quantité diminuer au fur et à mesure des années. Les signes apparents sont le vieillissement cutané, les problèmes d’articulations, le manque de souplesse de la peau. L’absorption d’aliments riches en collagène devient une nécessité. Au café collagène, les boissons au lait végétal sont enrichies à la spiruline bleue, un concentré de collagène, mais aussi en superaliments comme les baies de gojis, de guarana, de pollen, betterave, charbon actif. Ils portent de jolis noms comme full moon latte (boisson au lait végétal à base de charbon actif), de yellowstone latte (boisson végétale à base de spiruline bleue, de curcuma et de poudre de betterave), de Neptune kiss (lune de coco sans gluten et cuisson à la spiruline bleu et collagène). Si vous recherchez la présence naturelle des aliments riches en collagène, renouez avec les bouillons d’os, des recettes à base d’os ou de cartilages, des pieds de bœufs et même de la peau de poulet !