Melon Yubari

Les melons de Yubari, cultivés autour de la ville de Sapporo au Japon, font parti de ces fruits exceptionnels qu’il faut avoir au moins goûté une fois dans sa vie. D’une forme ronde parfaite, une chair orange sucrée, juteuse, il faut avoir le porte monnaie bien garni pour pouvoir s’en offrir.  

Jeudi dernier, une paire de ces melons Yubari s’est vendu à 1,1 millions de Yen au premier jour de la saison de ventes, soit 10 000€. Les enchères étaient remportées par un inconnu. Ne vous laissez pas impressionner par cette enchère. En 2008, un lot identique s’était vendu à 2,5 millions de Yen, la crise économique est passée par là aussi.

Au Japon, ces prix n’impressionnent personne. Une pomme parfaite se vend à 4€ pièce, une barquette de cerises jusqu’à 80€…Dans un pays où il existe un culte du fruit à la forme parfaite, à la couleur idéale, à la saveur exceptionnelle, ces œuvres d’arts de la nature sont des présents précieux pour le rituel de « O-chugen お中元» centré en juin et décembre. Durant cette période, les japonais offrent des présents en remerciement de services rendus en cours d’année aux personnes dont ils se sentent redevables, que ce soit envers son responsable hiérarchique, ses amis ou ses voisins. Cette tradition remonte à l’ère Tokugawa, à l’époque où elle servait d’hommage rendu aux anciens. Les dons étaient essentiellement de la nourriture, et des objets de décoration pour la maison