Ouvert
sans interruption depuis 1739, le café de la Table ronde est le deuxième plus
vieux café de France, après celui du café du Procope de Paris, inauguré en
1689 !
Il est situé sur la magnifique place des arts de Grenoble, une
ravissante place à l’italienne, face au théâtre municipal édifié en 1767 sur
l’ancien jeu de paume de Lesdiguières, au collégial Saint André et au palais de
justice. Son décor actuel comprend comptoir en étain, miroir et lustre du
XVIIIème siècle. Créé par le maître confiseur Caudet, la mode du café connue à
Paris depuis 1669 arrive enfin à Grenoble. Très vite, ce Café de la table ronde
devient le rendez-vous littéraire, politique, et artistique de la capitale
dauphinoise. Ce café inspira Choderlos de Laclos, le jacobin Falcon,
Stendhal…
Ce café qui a gardé tout son âme, est encore le lieu de passage
incontournable de toutes les personnalités de passage à Grenoble. On peut voir
certains de leurs portraits accrochés au mur. Pour rencontrer les comédiens du
théâtre situé juste en face, attendez-les au café. Ce qui me réjouit, ce sont
les petites histoires qui donnent le sel à cette institution. Bernadotte, futur
roi de Suède devint amoureux de la serveuse ! Jean Baptiste Clément exilé
en Belgique en 1876, auteur des paroles du « temps des cerises » les
troque à un artiste du caf’Conc, Joannès Renaud, contre une vieille
pelisse ! En tourné à Grenoble, il chante au café de la table ronde cette
romance inédite, et le fait si amoureusement que la fille du greffier du
tribunal en tombe amoureuse et l’épouse ! Vous pourrez aujourd’hui y
prendre un verre, vous restaurer avec des spécialités régionales comme les
diots de Savoie à l’échalote, les berthouds à la fondue d’abondance, filet de
raie à la grenobloise, émincé de caillette des Alpes, gratin dauphinois,
vacherin à la chartreuse, soufflé glacé au génépi.
Pour préparer votre visite, cliquez ici. Attention, il fait très chaud à Grenoble en
cette saison. Vérifiez que votre hôtel est climatisé !
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