Le pique-nique royal à £150 signé Marks & Spencer pour célébrer les 90 ans de la reine Elisabeth du Royaume-Uni !

Ce sera sûrement l’un des plus grands pique-nique très chic de rue qui restera dans l’histoire. 

Pour fêter dignement les 90 ans de la reine Elisabeth du Royaume-Uni, demain le 12 juin 2016, 10 000 « invités » auront le privilège de participer à ce pique-nique d’anniversaire royal, organisé sur le Mall, la célèbre avenue londonienne, qui conduit au palais de Buckingham. Il y a les vrais invités de plus de 600 organismes de bienfaisance dont la reine est patron. Il y a les autres « invités » qui paient leurs places est dont la sélection passe par un tirage au sort. Le ticket d’entrée pour les « invités payants » est de £150. Les bénéfices seront entièrement reversés aux bonnes œuvres de la Reine. Le traiteur officiel est Marks & Spencers. 

Le  très chic pique-nique, entièrement préparé avec des produits biologiques, est servi dans un panier en osier. Le menu est entièrement « so british ». Voici sa composition en version originale :

Scottish Smoked Salmon mousse with hot and cold Sandringham oak smoked Lochmuir salmon

Pembrokeshire chicken roulade with Wye Valley asparagus and minted Cornish potato salad with pea shoots, creamy mayo and a herb drizzle

'Posh' raspberry royale - Norfolk Tulameen raspberries and a strawberry jelly, layered with a sponge and clotted whipped cream hand decorated with a chocolate plaque

Best of British sandwich selection: Roast Northern Irish beef with horseradish mayonnaise and baby watercress on soft white bread; Smoked Scottish Loch Etive trout with a dill dressing and watercress on soft wholemeal bread; Farmhouse mature Welsh cheddar with Kentish Claret tomatoes and Windsor apple chutney on soft malted brown bread; Applewood smoked Wiltshire ham with Tewkesbury mustard on soft white bread

Mini piccalilli pork pie

Two butterfly cakes - one light vanilla sponge cake with strawberry frosting and the other a lemon cake topped with lemon frosting

Cornish Cove mature cheese and Red Leicester with Scottish seeded oatcakes

Pressed Windsor apple juice

Pimm's

Bottle of water

Parce que nous sommes en Angleterre, du thé sera servi en plus après le déjeuner ! Pour pallier au mauvais temps, des parapluies et des ponchos sont déjà prévus en grand nombre par les organisateurs ! La fête d’anniversaire de la reine doit être "la plus grande fête de rue que la nation ait jamais connu" ! Ce matin même, la reine avait assisté à sa parade d’anniversaire, the trooping the colors dans un ensemble vert pomme éclatant ! D’autres manifestations attendent les invités à l’issue du pique-nique ! 

Les personnes qui ne sont pas sélectionnées pour ce pique-nique royale se contenteront d’organiser leur propre « street party » !