mercredi 2 août 2017

Esquimaux pur jus avec des pâtes de fruits signés à la Mère de famille, Paris



« A la mère de famille », cette maison historique fondée en 1761 n’arrête pas d’innover. La dernière création pour cet été porte sur des esquimaux pur jus de fruits, garnis de pâte de fruits ! Cinq parfums nous sont proposés : citron, framboise, fraise des bois, passion poire, nectarine de vigne. 
A 3,50€ pièce, ils sont tous délicieux avec la sensation d’un vrai fruit, twisté par des morceaux de pâte de fruits tout aussi savoureuse ! 
Même si l’enseigne se duplique dans tout Paris, je vous recommande de vous y rendre à l’adresse historique dans le 9ème arrondissement, au 35 rue du Faubourg Montmartre. 
Vous aurez le plaisir de découvrir une boutique resté dans son décor d’origine, avec la patine du temps et la saveur de l’histoire. Les pâtes de fruits, les bonbons à l’ancienne, les marrons glacés sont toujours là et continuent à vous faire de l’œil. Depuis, chocolats, glaces, cakes, pâtisseries ont étoffé l’offre. Pour vous donner un repère dans l’histoire d’A la mère de famille, 1761 est l’année du sacre à Reims du roi Louis XV ! Imaginez le nombre de personnes passées avant vous dans cette institution parisienne. 
En 1984, sa devanture, un décor en verre gravé de feuille d’or, est inscrite aux monuments historiques. Ce lieu est un régal pour les yeux et pour les papilles.

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